Gotland

So there I was ,..I had put 9 summers and 7 winters into this project , I had changed my flat in Stockholm, to a big appartment in Visby , only 25 meters from Teatercafeet , in order to live and work all year round on the island ,..and now I had to move out and find another loccation ,.. which is never good , to move a wellknown name and adress , oh yes and the most important to find the same feeling,..nearly impossible,.. after a lot of thinking, looking and talking to my staff we did find a place in the harbour, an old coal storage place, I fell immediatly in love with the big old doors,...

Så där var jag,..efter att ha jobbat 9 somrar och 7 vintrar med mitt " matprojekt " jag hade bytt min Stockholmslägenhet mot en stor på Strandgatan bara 25 meter från Teatercafeet , för att kunna bo o jobba året runt på ön,...och nu flytta , bara tanken på det , det är aldrig bra att flytta ett känt namn o adress,..och att hitta samma känsla i lokalen ,..nästan omöjligt,...efter en massa tänkande, letande och snack med min personal , hittade vi ett gammalt kol lager i hamnen , jag blev genast förälskad i dom gamla stora dörrarna,...